Sam's Pizza
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Lamm-Gerichte
156
Lamm Curry
Lammfleisch in einer kräftigen Sauce mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Madras Gelbcurry
157
Lamm Vidaloo (sehr scharf)
Gebratene Lammfleischstücke, Kartoffeln und Vindaloo-Paste, zubereitet mit Knoblauch und Ingwer
158
Lamm Palak
Sahniges Lammfleisch in gewürztem Spinat mit Knoblauch und Ingwer
159
Mutton Shahi Korma (süß)-ein Gericht aus der königlichen Moghul-Küche
Lammfleisch in einer milden Soße aus Gewürzen, Sahne, Mandeln, Kokosflocken und Cashewnüssen
160
Lamm Jalfarezi
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika mit Curry-Sauce
161
Bhunna Ghosht
Gebratenes Lammfleisch mit Tomaten, Paprika und Röstzwiebeln in kräftiger Soße
162
Karahi Ghosht
Gebratenes Lammfleisch in Currysoße mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt in der Pfanne serviert
163
Mango Lamm
Zartes Lammfleisch in Cashewsoße mit Mango-Pulp
164
Mutton Masala
Lammfleisch in Masala-Sauce
166
Mutton Khumb Wala
Lammfleisch mit frischen Champignons in Ingwer Mandel-Sahnesoße
167
Mutton Madras
Mutton in einer Chili-Tomatensoße (scharf) und Kokosmilch
168
Mutton Rogan Josh
Zartes Lammfleisch in Ingwer-Tomaten-Knoblauch-Curry-Sauce, scharf
